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PHILADELPHIA BAGEL AMERICAN STYLE
ZUBEREITUNGSZEIT
20 Min.
GESAMTZEIT
20 Min.
PORTIONEN
10

ZUBEREITUNG

  1. 1

    Philadelphia, Dijon-Senf und Honig vermischen und glatt rühren. Bagel waagerecht aufschneiden, sodass die obere Hälfte 1/3 und die untere Hälfte 2/3 ergeben. Bagel mit Philadelphia Honig-Senf-Aufstrich bestreichen, die untere Hälfte mit Röstzwiebeln bestreuen und mit Rucola sowie den Schinkenscheiben belegen.

TIPP

Alternativ kann auch Lachsschinken oder Pastrami (geräuchertes und gewürztes Rindfleisch - einer der beliebtesten Sandwichbeläge in den USA) verwendet werden.Zusätzlich mit frischem Thymian und grob gehackten Pekannüssen bestreuen.

ZUTATEN

  • Philadelphia Klassisch Doppelrahmstufe
  • Dijon Senf
  • Honig
  • Laugen-Bagel mit Saaten
  • Röstzwiebeln
  • Rucola (alternativ Baby-Spinatblätter)
  • Rindersaftschinken (20 dünne Scheiben)

NÄHRWERTE

NÄHRWERTEPRO PORTION
Brennwert1466,0 kJ
Kcal350,4 g
Fett13,0 g
Kohlenhydrate47,0 g
Eiweiß12,0 g
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