ZUBEREITUNGSZEIT
30 Min.GESAMTZEIT
3Std. 48Min. PORTIONEN
16ZUBEREITUNG
1
Für den Mürbeteig Mehl, Zucker, Salz, Butter, Ei und Zitronenabrieb zu einem glatten Teig verkneten. Teig in Springformgröße (28 cm Durchmesser) ausrollen. Boden der gefetteten Springform mit dem Teig auslegen. Boden im Kombidämpfer bei 200 °C ca. 18 Minuten backen. Boden auskühlen lassen.
2
Gelatine 5 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Philadelphia Laktosefrei mit Joghurt und Zitronensaft verrühren. Gelatine ausdrücken, Zucker hinzufügen, erwärmen und auflösen. Philadelphia Creme zügig unter die Gelatine rühren.
3
Springformring oder Tortenring um den Boden legen. Philadelphia Creme auf den Boden geben und die Torte mindestens 3 Stunden kühlen.
TIPP
Torte mit frischen Früchten dekorieren.ZUTATEN
- Für den Teig:
- Mehl (Type 405)
- feiner Zucker
- Salz
- kalte, laktosefreie Butter
- Ei (50 g Vollei)
- Zitronenabrieb
- Für die Creme:
- Gelatine
- Philadelphia Laktosefrei
- laktosefreier Joghurt (1,5% Fett)
- Zitronensaft
- feiner Zucker
NÄHRWERTE
| NÄHRWERTE | PRO PORTION |
|---|---|
| Brennwert | 955,0 kJ |
| Kcal | 228,3 g |
| Fett | 15,0 g |
| Kohlenhydrate | 19,0 g |
| Eiweiß | 5,0 g |
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